卵マフィンセット(自然卵)【送料・クール便無料】卵屋さんが作った濃厚たまごマフィン。お試しマフィンセット

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価格:¥1700-[税込]
 
卵マフィンセット(自然卵)卵屋さんが作ったしっとり濃厚なたまごマフィンと拘りの自然卵がセットに!お中元、お歳暮、内祝いなど…贈って楽しい、貰って嬉しいギフトです【商品内容】・マフィン3個・自然卵10個入り(1パック)ティータイムのひとときや、家事や仕事の合間の息抜きなど、ちょっと甘いものが欲しいなぁという時に、ふと食べたくなるのがマフィン。 生ケーキよりもカジュアルで、クッキーよりも少しリッチ。 ざっくりと手で割りながらお口に運べるマフィンは、日々に楽しみを添える親しみやすいスイーツとして、古くから多くの人々に愛されてきた定番の人気スイーツです。 しっとりとした食感と卵の濃密な味わいを追求した、贅沢なたまごマフィンです。 【アルギットヨード卵とは…】 たまご牧場の卵は全て好気性発酵飼料を餌としている為、卵特有の生臭い匂いなど一切なく、濃厚なでまろやかな味わいが特徴です! 【好気性発酵飼料とは…】 たまごマフィンにアルギットヨード卵をふんだんに使用する事により卵の濃密な味わいが楽しめます! 人気の拘りの自然卵をセットで!  こだわり -その1- こだわり -その2- 純国産鶏が生んだ安心、安全な卵。 実は純国産鶏はわずか7%しかいない貴重な鶏なんです!お店で売っている卵の93%は外国鶏の卵です。放し飼いの中で産まれた健康な卵。 太陽の光を浴び、のびのびと走り回る元気な鶏はストレスを感じることがありません。鶏にとって、より清潔で快適な環境を与えています。また渥美半島の温暖な気候は平飼いに適しています!  こだわり -その3- こだわり -その4- 発酵飼料を使いより美味しい卵に鶏は食べたものがダイレクトに卵に移行する為、飼料を一度発酵しております。渥美半島の水脈を利用した天然水を使用 地下100メートルから汲み上げた天然水で育てています。 [発酵飼料の特徴]消化吸収が良い(タンパク質などを微生物が吸収しやすい形にする)栄養価が高い(微生物の力でアミノ酸などが増える)健康になる(乳酸菌などが増え腸内は良い菌で一杯になり、サルモネラなどの雑菌を防いでいます。) 卵が美味しくなる(旨み成分のグルタミン酸と甘み成分のグリシンが増え卵に移行する。)  こだわり -その5-  洗わないから良いんです! 卵の殻の表面はクチクラというタンパク質の薄い粘膜層で覆われており洗卵することによってクチクラは取り去られてしまうのです。クチクラの無くなった卵は細菌の侵入を防ぐことが出来ず、鮮度が徐々に失われて行くのです。たまご牧場ではクチクラ層を残す為、ブラッシングのみで出荷しています。  【商品内容】 ・たまごマフィン3個 ・拘りの自然卵10個(1パック)

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(c)自然卵をあわせてみると…