アンドレアス・ホーファー チーズ カット【ハードタイプ・ナチュラルチーズ】チーズフォンデュに加えるとコクUP!【tokaipoint1101】

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価格:¥2030-[税込]
 
■特徴このハードチーズは、強烈な風味としっかりとした味があります。アンドレアス・ホーファー(チーズ)は、グリュイエールチーズやコンテチーズに引けを取らないチーズです。チーズフォンデュのチーズの材料としても(一部)抜群の味を披露してくれること間違いなし!■チーズの詳細タイプ:ハード脂肪分・固体/総重量:45%/28%牛乳:牧草・干草飼育の牛のミルク(低温滅菌されていない)熟成期間:3ヶ月低温滅菌していないミルクを使用ラクトースフリー冷蔵●その他のチーズを見る●カテゴリ検索アンドレアス・ホーファー チーズの特徴このハードチーズは、強烈な風味としっかりとした味があります。アンドレアス・ホーファー(チーズ)は、グリュイエールチーズやコンテチーズに引けを取らないチーズです。チーズフォンデュのチーズの材料としても(一部)抜群の味を披露してくれること間違いなし!使用されているミルクについて低温滅菌していないミルクを使用ラクトースフリー冷蔵 Tirol Milch(チロルミルク・ティロールミルヒ)はオーストリア・アルプス山脈のチロル地方高地で、小さな農場経営者が共同所有しているメーカーです。チーズに使われるミルクの乳牛は、山の高地にある牧草・花・その他の植物を食べて育てられる為、味の濃いミルクとなり、そのミルクを使用します。チーズメーカーは何百年もの間技術を磨き、誰にもマネできない職人の味を築き上げてきました。ミートガイ独占販売!他では手に入らない逸品 ------------------------------------------------------------------ タイプ:ハード脂肪分 固体/総重量:45% / 28% 牛乳:牧草・干草飼育の牛のミルク(低温滅菌されていない)熟成期間:3ヶ月------------------------------------------------------------------ Source: Wikipediaアンドレアス・ホーファーって?フランスの支配(ナポレオンの支配)に抵抗した人物としてチロルだけではなく、オーストリアでは今も英雄として扱われています。 ナポレオン軍に対して軍隊を派遣している時に、その時代のpimpin-est hats とブーツを見せびらかしていたそうな…保存について高品質のチーズのほとんどは長期間保存することができ、保存期間が長ければ熟成を続けるので味の変化をお楽しみいただけます。一番注意すべきはカビです。カビを避けるには空気に触れないようにピッタリとチーズを包んでください。もしカビを発見した場合は、カビの部分を切り落としてください。--------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料: 牛乳、塩、レンネット 内容量: 約550g前後保存方法: 要冷蔵 10℃以下 原産国: オーストリア ---------------------------------

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